山东强森化工有限公司

为国内生产叔丁基对苯二酚产品服务商

采用国内叔丁基对苯二酚新合成工艺

年销售叔丁基对苯二酚产品超过五千吨

叔丁基对苯二酚 也叫特丁基对苯二酚，简称 TBHQ ，是常用的人工合成酚类食品抗氧化剂，CAS号为 1948-33-0 ，化学式为 C₁₀H₁₄O₂ ，分子量约 166.22 。

理化性质

常态下为白色至淡灰色结晶性粉末，带有轻微特殊气味，核心参数如下：

• 熔点： 127-129℃ ，沸点约 291.4℃ ，密度为 1.05 g/cm³
• 溶解性：易溶于乙醇、乙醚、油脂等有机溶剂，几乎不溶于水（20℃溶解度小于1%） 海外
• 稳定性：热稳定性良好，遇铁、铜离子不易变色，但光照或碱性环境中会逐渐转为粉红色

应用与安全性

TBHQ的抗氧化能力优于BHT、BHA等常见抗氧化剂，和植酸复配还有协同增效作用，因此被广泛添加到油脂及含油食品中，延缓氧化酸败、延长食品货架期。
我国自1992年批准其作为食品添加剂使用，现行国标GB 2760-2014明确规定：TBHQ在油脂、油炸面制品、糕点、腌腊肉制品等食品中的 使用量为 0.2 g/kg（以油脂计） ，符合标准的使用是安全的。
不过长期高剂量摄入可能对肝、肾造成负担，欧盟、中国香港等部分国家和地区基于预防原则对其使用进行了限制。
除食品领域外，它也可作为工业抗氧化剂用于化妆品、涂料、石油制品中。